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Spaghetti aux olives
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Ingrédients:Tomates pelées, Oignon, Lardons, Crême fraiche, Olives noires à la grecque dénoyautées.
Faire revenir les oignons, les lardons, et les olives dans un peu d'huile d(olive.
Rajouter les tomates et faire cuire un quart d'heure à feu doux.
Rajouter la crême fraiche et et cuire quelques minutes de plus (onctueux sans brousser).
Servez avec des Penne ou des Spaghetti al dente et saupoudrer de parmesan.
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